Unsere Geschichte
Von Milchbar zu Heimathafen und wieder zurück
Die Milchbar war viele Jahren ein fester Bestandteil der Strandpromenade von Dahme und gehörte lange Zeit zum gastronomischen Leben unseres schönen Ostseebades. Viele Gäste verbinden mit ihr Erinnerungen an entspannte Stunden mit Blick auf die Ostsee, kleine Stärkungen zwischendurch und gemütliche Momente nach einem Tag am Strand.
Vor einigen Jahren wurde aus der Milchbar durch einen Betreiberwechsel das Restaurant Heimathafen. Auch in dieser Zeit blieb der Standort ein beliebter Treffpunkt für Gäste und Einheimische.
Nun kehrt die Milchbar zurück – und damit ein Stück Dahmer Tradition. Mit diesem Projekt hat sich die Familie Ugus einen Herzenswunsch erfüllt. Seit vielen Jahren betreibt sie bereits das bekannte und beliebte Restaurant „Vörn Diek“ in Dahme und ist darüber hinaus bei zahlreichen Veranstaltungen im Ort für kulinarische Unterstützung bekannt.
Auf vielfachen Wunsch unserer Gäste lebt die Milchbar nun wieder auf. Sie steht für eine unkomplizierte, namenstypische Küche mit traditionellen Gerichten, herzhaften Snacks und kleinen Köstlichkeiten – perfekt für eine genussvolle Pause während eines Strandtages.
Ob nach einem Spaziergang auf der Promenade, als Stärkung zwischen zwei Strandbesuchen oder einfach für einen gemütlichen Moment mit Blick auf das Meer: Die Milchbar lädt dazu ein, Dahme von seiner genussvollen Seite zu erleben – direkt am wunderschönen Strand unseres Ostseebades.
Wir freuen uns auf die Wiedereröffnung nach erfolgreicher Renovierungsphase im April 2026.
WAS UNSERE GÄSTE SAGEN:
"Die Wiedereröffnung der Milchbar in Dahme fühlt sich wie ein warmes Wiedersehen an – traditionell gemütlich, mit dem vertrauten Duft von Milchspeisen und einer schmackhaften Auswahl, die sofort nach Heimat schmeckt."
WAS UNSERE GÄSTE SAGEN:
“Als Familie lieben wir die Milchbar für ihre unkomplizierte, kinderfreundliche Atmosphäre und die leckeren Milchgerichte – perfekt nach einem langen Strandtag und mit Blick aufs Meer.”
WAS UNSERE GÄSTE SAGEN:
“Die Milchbar begeistert mich als Liebhaber traditioneller Rezepte – schlichte, ehrliche Küche, die den Charme der Ostseeküste aufs Teller bringt.”
