Willkommen
in
der Milchbar

Dahme, An der Strandpromenade 14

Das

Restaurant

Wir heißen Sie herzlich in unserem Haus willkommen und freuen uns Sie in der Milchbar Dahme begrüßen zu dürfen. Ob Ihnen der Sinn nach einem schnellen Kaffee oder einem raffinierten Menü steht, bei uns können Sie sich rundum wohlfühlen. Die Milchbar bietet Ihnen eine junge regionale Küche mit den besten Zutaten, die von kreativen Köchen zubereitet werden. Unser Haus liegt im schönen Dahme direkt am Strand der Ostsee. Der frische Seewind ist die vielleicht wichtigste Zutat unserer Gerichte, abgesehen von dem freundlichen Service natürlich. Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie uns!

Anker Milchbar Dahme

Zubereitung

In unserer Küche arbeitet ein junges und kreatives Team, welches jeden Tag aufs Neue an der perfekten Symbiose zwischen klassisch und modern, zwischen regional und mediterran, zwischen schneller Küche für hungrige Ausflügler und aufwendigen Menüangebot arbeitet. Sie sollen sich bei uns wohlfühlen, egal ob Sie einen heißen Kakao oder ein ganzes Menü bei uns genießen möchten. Bei uns ist alles selbst gemacht. Ob Salat, Sauce, Pommes oder Flammkuchen. Fertigprodukte haben wir aus unserer Küche komplett verbannt. Das ist nicht nur gesünder, wir können nur so für die hohe Qualität unserer Produkte garantieren. Kommen Sie vorbei und schmecken Sie den Unterschied!

Anker Milchbar

Über uns

Seit April bewirtschaften wir die traditionsreiche Milchbar im Ostseebad Dahme neu. Wir erfüllten uns damit einen lange gehegten Traum und haben dafür die perfekte Location am perfekten Ort gefunden. Unser Team arbeitete schon lange an einem Konzept für ein Restaurant, welches die Wünsche der unterschiedlichsten Gäste, die an unseren Stränden Erholung suchen, erfüllen kann, ohne dabei Abstriche in puncto Qualität und Frische zu machen. Obwohl wir noch jung sind, bringen wir einiges an Gastro-Erfahrung mit, die wir in unser Konzept einfließen lassen. Sie sollen bei uns das Beste aus zwei Welten erleben. Wir möchten uns aber auf keinen Fall auf dem Erreichten ausruhen und arbeiten stetig daran noch besser zu werden. Deswegen freuen wir uns sowohl über Lob, als auch über Kritik.

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